豆は千と千の徳を持つ食べ物です。たんぱく質と繊維が豊富で、本当の満腹感が得られるので、間食を抑えることができます。痩身効果のあるこの小さな緑の野菜には、ビタミンC、B、抗酸化物質が豊富に含まれています。さらに、カルシウム、鉄、マグネシウムも大量に含まれています。豆はいつ蒔くの?どうやって ?どの野菜と組み合わせる?全てをお伝えします!

豆はいつ蒔くの?

ポット、ポケット、畝のいずれに豆を蒔くかは、適切な時期を選択する必要があります。播種時期は通常、地域とその気候によって異なります。南部では、玉ねぎやニンニクなどの豆を秋に地植えし、霜や洪水がなければ冬の間ずっと植え続けることができます。寒い地域では、野菜畑の種まきは通常、最後の霜が降りた後の春に行われます。もう少し早く試したい場合は、冬の温室、トンネル、または常に役立つ防寒カバーで寒さから保護して越冬させることをお勧めします。加熱された温室に11月に植えると、豆が正しく播種され植えられていれば、最初の収穫日(3月または4月)に時間を節約できます。
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どのように種を蒔くのか?

それは簡単です。良い天気と日光の到来を利用して、最後の霜が降りた後に地面に種をまきます。事前に水を張った容器に10分間浸して戻しておくことを忘れないでください。次に、いくつかの播種オプションをご利用いただけます。
- 溝の中
- バケツの中
- ポケットの中に
初めての方向けの最も簡単な播種テクニックを次に示します。
- 深さ10センチほどの浅い溝の底に豆の種を置きます。
- 将来の植物の良好な発育を確保するために、種子を25〜30センチメートル間隔で配置します。
- 要約
- たっぷりと水をやる
豆は特に成長期に大量の水を必要とすることに注意してください。外気温にもよりますが、2週間程度で上昇します。その後、若い植物には特別なメンテナンスは必要ないことを知ってください。その後、次のように続けます。
- ポケットに5つの種を蒔きます
- 50センチメートル離してください
- 培養土を入れたポットに種をまきます
- 水
- 2週間後に苗木を庭に移植する
気温が低すぎる場合は、ハニカムトレイに豆の種を蒔くことをお勧めします。状況を要約すると、ポットでの播種技術が確実に種子の発芽を良くするのであれば、ハニカムプレートでの播種技術はナメクジや鳥から種子を守るのに役立ちます。
豆の隣に植える野菜は何ですか?
緑肥としてよく使われるこのインゲン豆は、他のマメ科植物と共通の特徴を持っています。実際、深い主根で土壌をほぐし、空気を含ませます。さらに、水と空気の浸透が良くなり、生命の成長がより早くなります。同様に、インゲン豆は根に付いている根粒のレベルで空気中の窒素を捕捉して固定します。これらには、植物から提供される炭素を食べるバクテリアが含まれています。感謝のしるしとして、植物だけでなく周囲の植物もすぐに利用できる窒素を生成します。これは、窒素が土壌に固定され、徐々に放出されるという事実のおかげです。作業をスタイリッシュに完了するには、豆の隣に特定の野菜を植えることができます。後者は、トウモロコシ、 ジャガイモ、セロリ、レタス、アーティチョークとよく共存します。ただし、タマネギ、ニンニク、エシャロットなどの球根野菜の隣に置くのは避けた方がよいでしょう。

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