確かに、牛の糞は臭いですが、それらが植物に計り知れない恩恵をもたらすため、庭に素晴らしい追加物であることは庭師なら誰でも知っています。しかし、それを利用するのは簡単ではなく、まず牛糞を最大限に活用する方法を見つけなければなりません。
牛糞を準備して庭で使用するにはどうすればよいですか？
枯渇した土壌のための強力な有機ブースター、そうでなければ質素な牛糞は、とりわけ菜園、多年生のベッド、 果樹の周りなどにおいて、率直に言ってかけがえのないものです。牛糞は生育培地の質を改善するだけでなく、植物の発育を大いに刺激する貴重な栄養素を植物に提供し、このプロセスは有機的に行われます。それで、これ以上何を望むでしょうか？
牛糞とは何ですか？
初心者は牛糞を大きな牛の糞だと思っています。はい、しかし、牛や牛の排泄物には、廃棄前に完全に消化されていない草や穀物の残渣が大量に含まれています。さらに、納屋から肥料が収集されると、敷料（わら、干し草、その他の飼料）がそれに加えられ、混合物に有益な有機物がさらに豊富になります。これらすべてが、庭のすべての植物に素晴らしい効果をもたらす栄養素のカクテルを与えます。
この肥料の成分は何でしょうか？
牛の糞尿には、植物の成長に必要な多量栄養素と微量栄養素のほとんどが含まれており、特に緑の葉塊の発達に最も重要な窒素が含まれています。一般に、それはかなりバランスのとれた肥料であり、菜園で使用される草食動物の肥料の中で窒素含有量が最も低く、非常に汎用的です。 NPK 比率は動物の食事や年齢によっても異なりますが、通常、比率は 3-2-1 です。幸いなことに、この比率は観賞用から野菜まで、ほとんどすべての植物に当てはまります。
牛糞を使うメリットは何ですか？
庭で牛糞を使用するといくつかの利点がありますが、おそらく最も重要なのは土壌改良です。重要な栄養素を加えるだけでなく、有益な微生物や昆虫を大量に呼び寄せることで、敵対的な粘土質の土壌を驚異的なローム質の環境に変えることができます。さらに、土壌の保水能力が向上するため、庭師は水やりの間隔を空けることができます。まさにその導入方法によって土壌に空気を含ませることができ、敷地をさらに快適なものにします。
重さを量るデメリットはありますか？
ご覧のとおり、牛のスラッシュは庭に非常に便利で、大量のそれを安価、または無料で簡単に入手できます。欠点は？動物から直接、ベッドの上に直接散布することはできません。新鮮な状態の牛糞には植物を燃やす可能性のあるアンモニアが多く含まれているため、まず堆肥化する必要があります。雑草の種や、さらに悪いことに危険な病原体が含まれている可能性もあります。
牛糞を堆肥化するにはどうすればよいですか？
家畜の排泄物を堆肥化することは、良好な炭素窒素比を得て牛の糞尿を賢く利用するために不可欠です。これにはどのような方法がありますか?
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ホットコンポスト化を成功させるためのステップ
「ホット」法は、牛糞を適切に堆肥化する最も一般的で安全な方法です。これは、有機材料が分解するときに熱を放出し、その間に堆肥を殺菌するという事実を利用しています。
- まず、このプロセスでは、大量の牛糞の山を高さ 1 メートルのドーム型に積み上げる必要があります。もちろん、規模を大きくすることもできますが、より多くの作業が必要になるため、投資する時間を現実的に考える必要があります。雨天時にカバーできる大きさの防水シートも持参してください。
- パイルを浸して分解プロセスを開始し、分解期間中は湿った状態に保ちますが、湿っぽくはなりません。天候が寒すぎる場合は、パイルを黒いプラスチックで覆い、加熱し始めます。滅菌に必要な目標内部温度は約 54 ～ 55°C であることに注意してください。
- 牛糞の山が 3 日間連続してこの温度を維持したら、フォークまたはシャベルを使用して牛糞の山をひっくり返します。したがって、最上層を取り除き、残りの熱い堆肥で覆い、すべてを濡らして温めます。パイルが黒くなり、土のような匂いがし始めるまで、このプロセスを繰り返します。
参考までに、 ミミズ堆肥化も牛糞を熟成させるために使用できる技術ですが、非常に特殊なため、この分野の初心者には適していません。
牛糞の使い方は？
すでに述べたように、牛糞は土壌改良剤として、また幅広い食用植物や観賞用植物のバランスのとれた肥料として使用されます。これを活用するには、成熟したウシの材料を 5 ～ 7 cm 塗布し、土壌の最上層と混ぜます。うんちを混ぜるつもりがない場合は、厚さ1〜2cmのみを使用してください。水源の近くでは使用しないでください。
牛糞は、鉢植えの土を完全に置き換えたり、草を蒔くための土を準備したり、観葉植物に加えたり、特定の作物の根元をマルチングしたり、マルチの下に敷いたりするために使用することもできます。しかし、これらの用途はむしろ例外的であり、肥料および土壌改良材として牛糞を使用することが依然として最も有利であり、庭師によって最も広く行われている用途である。どの植物が肥料としての肥料を好まないのかを知ることも重要です。
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