何世紀にもわたる祖先の経験が農業の分野で活用されたのはこれが初めてではありません。さまざまな地理的地域の気候の特性に従って、古代人は悪天候から保護され、健康で豊かな収穫を保証する技術を採用しました。ワリピニ温室は、北部地域でも何世代にもわたって「栄養を与えた」先祖伝来の習慣の 1 つです。この埋もれた枠組みが何なのか、そこからどんな利益がもたらされるのか、それを読み解くのが私たちの使命です。
ワリピニの温室: いつ、誰がこの先祖伝来の習慣を復活させようとしたのでしょうか?

今日、「温室効果」の出来事は、地球と私たちの後に続く世代の将来についての不安を引き起こすだけです。はるか昔の 1856 年に遡ると、若い女性アマチュア科学者が地球温暖化に気づきました。ユーニス・ニュートン・フットが行った実験は、自分のプランテーション用に自分で作ることができるミニ温室プロジェクトに非常によく似ています。二酸化炭素排出量を懸念しており、パーマカルチャーのファンであれば、何千ドルもかからずにビジネスに着手できます。さらに、私たちが復元したい持続可能な生活、ワリピニ温室に貢献することができます。
干ばつとそれに続く壊滅的な嵐のつらい時期を経験した庭師や農家は、節約方法を求めて過去に目を向けています。私たちが知っている限りでは、20世紀の最後の10年間に、研究者たちはアイマラ族の遺産を介して私たちに伝えられたインスタレーションのような、埋められたワリピニ温室を建設しました。このアメリカ先住民の少数民族は田舎に住んでおり、アンデス山脈のチチカカ湖畔で繁栄しています。
ワリピニの温室は現代の温室とどう違うのですか?

ワリピニは大地に守られた寒い環境で、その名前はアイマラ語に由来し、「暖かさの場所」を意味します。ビクトリア朝時代以降、特にエキゾチックな果物を栽培するために使用されたパイナップルピットの概念と比較して、イギリスでは戦前のロシア革命の寒冷地でもワリピニ温室が採用されました。その後、この技術は一般的に気温がマイナス 30 度に達する地域で柑橘類を栽培するために使用されました。

現在、ワリピニは、暖房をほとんどまたはまったく必要とせずに温室で作物を栽培できるため、現代的なルネサンスを経験しています。これは、なぜこの構造がパーマカルチャーや持続可能な生活運動の実践者にとって魅力的なのかを説明しています。
ワリピニ温室は、従来の熱源に頼らずに生育期を延長できるように設計されています。この構造は太陽エネルギーを利用して、成長する空間に光と暖かさをもたらします。提供された熱質量がこの熱を保持します。その結果、追加のエネルギー源を使用せずに比較的安定した温度を維持できる温室が誕生しました。
ワリピニ社を利用する際の大きな欠点は、気候変動に直面して食料の必要性が高まっており、この規模の温室では食料不足を補うことができないことだ。
地下温室ってどうやって建てるの?

掘る深さは2~2.5mが望ましいです。表土が除去され、成長培地として保存されたら、より深い土壌を使用して犬走りを構築します。温室の屋根は日照時間を最大限に活用するために傾斜する必要があり、北半球に住んでいる場合は最も高い壁が南を向き、南半球に住んでいる場合は北を向く必要があります。この露出は、 東か西か、特定の植物を好む必要がある庭の向きを考慮せずに、太陽に面することが好ましいです。
多くの場合、安定した土壁を作成できるほど土壌は圧縮されません。構造を丈夫にするために、これらの沈んだ温室の壁は、石、土のう、レンガ、コンクリートブロックで支えることができます。

多くの生産者が使用している建設のヒントは、壁を支えて熱吸収を高めることができる水を満たした雨水タンクを配置することです。別の言い方をすると、水は土壌よりも密度が高いため、より優れた蓄熱能力を持っています。パーマカルチャーを導入した他の園芸家は、コンクリートの柱を使用し、温室を安定させるために枠組みを作ります。
ワリピニの温室計画は、光と熱を取り込む二重層のプラスチックシートでできた屋根を特徴とし、重ね合わせることにより夜間に急速に熱が逃げるのを防ぎます。極寒条件では、断熱シャッターを取り付けることができます。換気は、ドア、窓、屋根の通気口の組み合わせによって行われます。
ワリピニ地下温室の野菜の長所と短所は何ですか?

一般に、野菜はこのタイプの温室でよく育つようです。この構造内の安定した温度は、長い生育期に特に有利です。ケールやスイスチャードはその丈夫さを考えると、根菜、ブロッコリー、カリフラワーと同様に涼しい気候に適しています。
沈没温室の最大の利点は、機械的介入なしで受動的エネルギーを使用できることです。通常の温室とは異なり、空気を温めて動かすためにエネルギーが必要です。
建築するには労働力が必要です。耐久性も大きな欠点となる可能性があります。このスタイルの温室は、土壌の不安定性や水害に対して特に脆弱です。

したがって、考慮すべき要素は次のとおりです。
- 地下水の存在(損傷を避けるため、底が地下水面より少なくとも 1 m 上になるように建設してください)。
- 熱質量(壁の質量が密度が高いほど、夜間により多くの熱が蓄えられ、放出されます)。
- 土壌の種類(基礎のない地下温室には、非常に安定した浸透性の低い土壌が必要です)。
- 太陽との位置関係(北半球では、南向きの構造は温室内に最も多くの光を取り込み、最も多くの熱を吸収します)。
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