庭に植える食用の花は何ですか?トップ10はこちらです！

偉大なシェフは料理に食用の花を使用します。洗練された香り豊かな側面により、2022 年は特にトレンディーなものとなっています。サラダ、風味豊かな料理、または甘い料理に最適です。さらに、料理に本物の芸術的な香りをもたらし、料理を特にエレガントで独創的なものにします。食べる前に、エディブルフラワーは屋外空間に彩りと新鮮さをもたらします。ここでは、庭に植えることができる食用の花トップ10を紹介します。

すぐにお伝えしますが、あなたは選択の余地がありません。初めての方へのアドバイス: ご自身を大切にしてください。ただし、 芝生の手入れを続けるために花の数は 10 個程度に制限してください。緑地に植えやすい食用花トップ10をお届けします。ここですよ！

群生したクロバッタの花はとても甘くて良い香りがします。蜂蜜とオレンジの花の風味が味覚の中で混ざり合います。ドーナツでよく知られていますが、砂糖で結晶化し、クリームやサイドの風味として使用することもできます。同様に、フルーツサラダやシロップの組成物にそれらを自由に含めることができます。それはあなたを誘惑しますか？

その見事な花は素晴らしい装飾を作ります。さらに、甘くて繊細な風味を楽しむこともできます。香りの良い品種を選ぶことをお勧めします。同様に、花びらを使いたい場合は、少し苦いことが多い下の部分を忘れずに取り除いてください。 赤または紫の牡丹は、ドリンク、シロップ、リキュール、ゼリーなどを繊細に色付けし、香りづけします。最後に、生の花びらをあらゆる種類のサラダに加えて、色とオリジナリティを加えることができます。

これらの花にはさまざまな形や色があります。庭を明るくするだけでなく、お皿やシロップに入れたり、おいしいレモネードを引き立てたりするのにも役立ちます。知っておくとよいこと: 塊茎も食用です。 ジャガイモのように調理できます。

繊細な香りを持つバラにはさまざまな用途があります。皿を引き立てる装飾として花びらを飾ったり、フルーツサラダや生野菜の大皿に盛り付けたり、ジャムに入れたり、あらゆることが可能です。庭に植えるのに何を待っていますか?

香りの良いゼラニウムとその複数の品種が良い選択肢です。確かに、 育てやすいエディブルフラワーとしては、リンゴのようなペラルゴニウム・オドラティッシムムやアーモンドのようなペラルゴニウム・ブランドフォーディアナムなど、その種類によって異なる香りや味を楽しめ、それらを収容することであなたの好奇心と味覚をくすぐるものがあります。お好みの料理に。

パンジーには少しグラフィックな側面と美しい色があり、スターターやグラスを強調します。さらに悪いことに、そのフレッシュで繊細な味わいは、あらゆる種類のペストリーやクリームとの相性も抜群です。自分を大切にしてください！

フレッシュな香りと特徴的な香りを持つバイオレットは、キャンディー、シロップ、ゼリー、シャーベット、リキュールに最適です。また、その柔らかな青みがかった色合いは、シンプルな白米やピューレなどを際立たせるのに匹敵するものがないため、「美しいプレート」の資産でもあります。とてもインスピレーションを受けましたか？

色とりどりの巨大な花を咲かせるハイビスカスがフルーツサラダを引き立てます。花びらだけを使用するように注意してください。別のアイデアとして、ハイビスカスの花びらを加えておいしいレモンティーを作ることもできます。嬉しいですね！

セージのピンク色の穂は、サラダや魚料理を飾るのに最適です。同様に、カッテージチーズの上に散りばめられた花は、常にゲストに素敵なサプライズ効果をもたらします。

春と言う人はサラダと言います。ご自宅に新鮮さを与える、5分で簡単に作れるレシピをご紹介します。作成するために必要なものは次のとおりです。

そして、これが私たちの簡単なレシピです:

楽しむ！