垂直菜園のどの野菜ですか?増加傾向にあるトップ 10 種

ここ数年、果物や野菜の垂直栽培に取り組む園芸家が増えています。この方法によって得られる利点は非常に多いため、これはランダムな現象ではないことは明らかです。収量を損なうことなくスペースを節約できるだけでなく、土壌との接触を最小限に抑えることで、特定の病気や害虫の攻撃のリスクを大幅に軽減するアプローチでもあります。つまり、文字通りにも比喩的にも人気が高まっているガーデニングの一種であり、検討する価値は間違いなくあります。しかし、このようにすべてを成長させることができるでしょうか?残念ながら、いいえ、しかし良い選択肢はたくさんあります…最も育てやすい垂直菜園の野菜トップ 10 をここに示します。

ちなみに、垂直庭園で野菜を栽培すると、害虫を避けてスペースを節約できるだけでなく、土との接触による果物の変形がなくなるため、果物の外観が良くなることがよくあります。さらに、腰痛を引き起こすリスクもなく、より簡単に収穫できるようになります。今のところ、ポジティブなことしかありません！でも、「直立」して育てられる野菜って、そんなに多くないんじゃないでしょうか？実際にはいくつかありますが、そのうちの重要なものを 10 個紹介します。

エンドウ豆、サヤエンドウ、その他のあまり人気のない種類のエンドウ豆は、垂直方向に非常によく成長し、 蔓性植物のサポートに関してはまったく気取らない。蔓性の蔓はどこにでも簡単に付着し、植物自体も重くないからである。特別なメンテナンスは必要なく、アーチを作ることもできます。

インゲンは垂直菜園の野菜の中で最も人気があり、品種によっては高さが 2.4 ～ 3 メートルに達することもあります。これらの食用のつる性植物に頑丈なトレリスを与え、その目まぐるしい成長を鑑賞してください。最良の結果を得るには、成長期を通して結実する品種を選択してください。

キュウリを垂直に育てることができることは誰もが知っています。このタイプの栽培の大きな利点の 1 つは、熟しすぎて鑑賞できないまで果実が葉の間に隠れることが多かった従来の方法とは異なり、熟した果実を簡単に見つけて理想的な時期に収穫できることです。

依然としてウリ科に属し、垂直菜園のトップ野菜リストにはカボチャ、特に多かれ少なかれ控えめなサイズの品種が続きます。同じカテゴリに、カボチャ、カボチャ、バターナッツ、ズッキーニなどを入れます。

これらは異なる種ですが、同じ科に属しており、すべてを登らせることができます。実際、いくつかの大きな品種でも垂直に育てることができますが、ハンモックのような何らかの特別なサポートを提供する必要があります。

容器や楽器を作るのに最もよく使われるひょうたんですが、実は食用にもなります。南アジアや東南アジアではズッキーニのように食べられますが、ヨーロッパではやや味気ないとされています。

多くのトマト品種は、垂直構造を使用して完全に成長します。伝統的なトマト ケージとは別に、単純な支柱、一対の V 字型支柱、または伸ばしたワイヤーを使用して、トマトの苗をうまく支柱に固定できます。

多くのアマチュア庭師は、スイカやメロンを垂直に育てることを考えたこともありませんが、特に金属製の杭を使用し、成熟時に果実が5キロを超えない品種を選択した場合は、完全に可能です。それ以外の場合は、ハンモックを追加する必要があります。適度な重さの選択肢としては、マスクメロン シャランテ メロン、ガリア、カナリア メロン、ドワーフ スイカが適しています。

厳密に言えば、これらは厳密に言えば垂直菜園の野菜ではありませんが、それでも野菜、薬用、芳香性など、人間にとって有用な植物であり、高く育てることができます。私たちはホップ、クレソン、マラバルほうれん草などについて話しています。最後に、垂直菜園として使用する構造に応じて、思いつくほとんどすべての植物を栽培できます。