冬のサラダの育て方は？耐寒性品種と緑豊かな庭づくりのヒント

冬が近づいていますが、冬に向けてどのサラダを植えるべきか迷っています。冬のサラダはいつ植えるのですか？寒さから守る方法と管理方法は？編集部は、美味しくて柔らかい収穫物を育てるためのすべての答えを提供します。

冬のガーデニングでは、寒い中でレタスを植える選択肢が制限されません。広い庭、バルコニー、パティオなど、どんな場所でも、少しの注意と注意を払えば、レタスは寒い季節でもよく育ちます。一年中いつでも収穫した新鮮でシャキシャキとしたサラダを楽しめるという事実は、決して神話ではありません。この時期に栽培される最も一般的なサラダは何でしょうか?

冬のサラダを育てるのは本当に楽しいことであり、野菜本来の風味を保つためには有機作物を選ぶのが最善です。冬まきの重要な利点は、それらに影響を与える可能性のある害虫や病気が最小限に抑えられることです。

雑草は他の害虫に比べて寒さが苦手なため、この時期の成長は比較的少なくなります。この時期に栽培できる耐寒性レタスの品種には、チコリ、カッティングレタス、ラムレタス、コラードなどがあります。冬にどの種類のサラダをどのように栽培するかを詳しく見てみましょう。

レタスは最も数が多いことで有名で、庭の中で重要な位置を占めています。ヘッドレタスとバターレタスは最も一般的な品種です。品種メルヴェイユ ディヴェール、ルジェット ドゥ モンペリエ、ブリュヌ ディヴェール、ポメ ディヴェール ドゥ トレモンの品種は、8 月中旬以降と 10 月に播種する必要があります。 9月に植えるサラダはどれですか？したがって、いわゆる冬レタスを味わうことができます。春、4月から5月に収穫されます。 25〜30cm間隔で剪定せずに植えるのがおすすめです。

カーリーチコリは、4月から8月まで太陽の当たる場所でフレームの下に播種することを好みます。霜が降りて地面の温度が15℃以上になったら。列の間隔は30～40cm程度とします。 7～8月に種まきできるレタス品種ですが、9月～10月上旬に種まきできる耐寒性品種もあります。 「ワロンヌ」品種や「ジルダ」チコリもその中にあります。

ウィンターガーデンはラムレタスなしでは存在できません。その繊細でおいしい葉は、偉大な料理専門家やおいしい料理の愛好家に高く評価されています。品種は、夏の終わりから秋の初めまで播種でき、硬い土壌に20cm間隔で播種します。 8月に子羊のレタスを播種するにはどうすればよいですか？たとえば、品種「Verte de Cambrai」と「Ronde Maraîchère」は、耐寒性品種として完全に適しています。作物が霜に苦しむことや不便を避けるために、トンネル温室や冬用のカバーを使用してください。

一般に、ウィンター レタスは夏の終わりから 10 月まで、または気温が穏やかな場合は 11 月中旬まで栽培されます。 盛り上がるサラダは食べられますか？ほとんどすべての種は植栽または移植が可能であり、移植前に植物を播種する技術を使用しない場合は、園芸店で鉢を購入することが可能です。 7～9月に25cmほどの間隔で1本ずつ植え、30cm間隔で線を引きます。

柔らかくてジューシーなレタスは、常にカタツムリや昆虫を惹きつけてきました。まず、作物をナメクジやカタツムリから最大限に守るために、庭が常に清潔で整頓されていることを確認してください。レタスをカタツムリから守る最も自然な方法は何でしょうか?

レタスをビニールスリーブで包み、5リットルの水のボトルを用意し、上部を下部から切り取ります。植物の周りに置くことで、カタツムリがサラダの周りを自然に通過するのを防ぐことができます。庭の境界線に沿ってチーズ片を置くと、カタツムリや昆虫を撃退することができます。庭のレタスが黄色くなり、枯れ始めていることに気付いた場合、それはおそらくハリガネムシまたは白い幼虫のせいです。