アボカドトーストや最近の食べ物のトレンドであるアボカドバーガーのナッツのような味を味わっても驚かないでしょう。このエキゾチックな果物がビタミンや栄養素の供給源であることを考えると、サラダや健康的なメニュー全般の調味料や材料として人気があるのも当然です。晴天の気候の恩恵をもたらすアボカドは、レモン、マンゴー、その他のビタミン爆弾と同様に人気があります。自然環境以外の地面にアボカドの木を植えることは可能ですか?以下の行でその秘密が明らかになります。
なぜアボカドの木を地面に植えたいのですか？
屋外でアボカドの木を地面に植えることはほとんどのヨーロッパの庭師にとって実行可能な選択肢ではありませんが、あなたはその挑戦を受け入れます。この植物は熱帯から亜熱帯の温度を好み、霜に弱いため、豊富な結果を期待できないのが通常です。それでも、 マンゴーの芽の発芽に励まされてこの試練に乗り出す場合は、忍耐がガイドでなければならないことを知ってください。
ただし、アボカドの木を鉢植えの観葉植物として地面に植えたり、屋外の保護区に植えて、この豊かで用途の広い果物を自分で収穫する方法を学ぶことはできます。暖かい室内温度、明るい日差し、そしてアボカドの木の手入れが行き届いていれば、自家製ワカモレやその他のおいしい味わいを味わうことができます。
健康的なダイエット愛好家は、クリーミーな果物をスムージー、スープ、ディップ、さらにはチョコレート トリュフに使用します。アボカドは、調理方法に応じて、料理やデザートの優れた脂肪代替品となり、有名なワカモレの主材料にもなります。
アボカドはカリウムの優れた供給源であり、一価不飽和脂肪、繊維質、葉酸が豊富に含まれています。
常緑樹か、それとも脆弱か、アボカドの木の特徴は何ですか?
アボカドの木を育てることは、あなたやあなたの家族にオーガニックの果物を紹介する楽しい方法です。アボカドの価格の観点から見ると、労力と手入れが必要であるにもかかわらず、人々はアボカドの木を地面に植える動機になります。
アボカドは中～大木になりますが、家庭栽培用に矮性品種も存在します。木は枝がもろくて風で傷みやすく、植物全体が寒さに非常に弱いです。これは、アボカドの木が白い花を咲かせ、象牙から黄色に変化し、厚い革のような葉を咲かせることを妨げるものではありません。果実には農園の種となる石が入っています。
主に西インド諸島、グアテマラ、メキシコの 3 つの品種があります。
適切な場所を選んでアボカドの木を地面に植える方法
アボカドの木を植えるには、日当たりが良く、水はけの良い土壌のある場所を選びます。家の南側、または窪地や谷に設置すると、風から身を守ることができます。
土壌に有機物をたっぷりと混ぜ込み、空隙率を確認します。水はけの悪い土の場合は、砂などの粒状物質を加えて水はけを良くします。さらに、アボカドの木を植えるときは、建物から2.5〜3メートル、最大10メートルのスペースを空ける必要があります。
アボカドの種を地面に植える
この方法は少し難しく、より多くの労力が必要で、種が腐る可能性があり、信頼性も低いため、爪楊枝と水を忘れてください。アボカドの種を湿った培養土で直接発芽させることもできますが、それも当たり外れがある可能性があります。商業栽培者は、家庭栽培者では実際には不可能な品質と量の果物を確保するために接ぎ木方法を使用します。したがって、種/種から植物を始めるのが、観葉植物を育てる簡単な方法です。実が生る場合、収穫までに8～20年かかりますが、接ぎ木されたアボカドは2～3年で実を生みます。
アボカドは実際には種から育つものではありませんが、穴を掘って面白い植物を手に入れることができます。多くの庭師がコップ一杯の水の中で種を発芽させる実験を行ってきましたが、ほとんどのアボカドは先端接ぎ木によって繁殖し、得られた苗木は接ぎ木された木または親植物の特徴を示します。接ぎ木苗は他の接木木では珍しく、接ぎ木が地面の下にある状態で植えます。若い木を杭に打ち、根付くまで雑草が生えないように保ちます。
アボカドの木を地面に植える前に穴を準備します
種を準備するには、熟したアボカド、ペーパータオル、ビニール袋が必要です。新鮮な熟したアボカドから種（種）を取り除きます。種子を傷つける可能性があるため、ナイフの使用は避けてください。
- 柔らかいブラシまたは布を使用して、温流水の下で種を優しく洗い、果肉がすべて取り除かれていることを確認します。
- 種子を湿った（滴らない）ペーパータオルまたはティータオルで包みます。
- ジッパーを閉めずに食品用ビニール袋に入れ、室温21℃の暗い食器棚に保管します。
- 4 日ごとに種子をチェックして成長を監視します。忘れないようにカレンダーに書いておきましょう。
最初は、ペーパータオルが湿った状態に保たれていることを確認するだけで十分です。数週間後、発芽の兆候に気づくでしょう。
アボカドを地面で育てる：発芽の最初の兆候が見られたら何をすべきか
レモンの木を種から育てるのが子供の遊びのように思えるなら、アボカドの木にはより多くの知識が必要です。種子が発芽すると、種子は徐々に開いて深いスリットが現れ、最終的には種子の奥深くから根が成長します。
種子は根を養うため、デリケートなため、種子を割らないように注意してください。さまざまな速度で発芽する様子を観察してください。始めたばかりの人もいます。他は大丈夫です。さらに数週間待ってから、最も強いものを植えます。発芽したアボカドの種は 2 つとしてまったく同じではないことを知っておくと役立ちます。
根があらゆる方向に伸びていても心配する必要はありません。根の長さが 3 インチになったら (根が複数ある場合があります)、植木鉢に種を植える準備が整います。
アボカドの木を地植えするにはどのような注意が必要ですか?
アボカドの木の手入れには、成長期が本格化しているときの深い水やりが含まれます。木には2月から9月まで硫酸アンモニウム施肥が必要です。植え付け後の最初の1年間は、1/2カップ（120ml）を施用し、1ヶ月あたり1カップ（240ml）に増やします。樹齢 2 年になると、毎月 2 カップ (480 ml) まで施用量を増やすことができます。春に枯れた木を取り除く場合、またはその大きさを維持したい場合を除き、木を剪定します。
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